ÜBER UNS

Viniviva legt den Fokus auf Winzer mit Seele und ihren Weinen, die Identität und Individualität zeigen dürfen und in ihrer Bekömmlichkeit, Komplexität und Finesse ganz einfach so viel Spass bereiten wie ein Abend mit allerbesten Freunden.

Ganz besonders am Herzen liegt uns dabei die Erhaltung und nachhaltige Nutzung der biologischen Vielfalt im Rebberg. Ohne zu sehr ideologisieren zu wollen favorisieren wir Winzerpersönlichkeiten, die für ein lebendiges und ein gesundes Gleichgewicht in ihrem Weingarten sorgen, ihre Weine „entstehen lassen“ und mit einem Minimum an Intervention auskommen – Getreu dem Motto: So viel wie nötig, so wenig wie möglich!

„Gut Ding braucht Weile“, lautet ein berühmter Satz. Ein guter Wein ebenso: Zeit zum Werden und Zeit zum Genuss. In diesem Sinne: Nehmen Sie sich die Zeit und besuchen Sie uns in unserem „kleinen Bijoux“ in Dübendorf.

Wir freuen uns sehr auf Sie!

(Vini) – Viva!

Andreas Brunnegger